來自馬祖在地美味「馬蔥餅」蔥香濃郁 甜脆雙胞胎饕客激推!
在台中走過28年的【馬蔥餅】品牌,主打的「馬蔥餅」源自馬祖在地的超人氣美食,從台中發跡後,靠著紮實的用料與嚴格的品管讓其知名度逐漸壯大,而老闆深知打造品牌不易,便願意將經驗分享給有著創業夢想的未來夥伴們,提供創業夥伴加盟之餘也沒因此失了品質,堅持手把手教導每位前來學習技巧的小老闆,將招牌馬蔥餅、雙胞胎、馬味包等點心的滋味完整呈現,讓客人無論去到哪間分店都能嘗到與總店相同的美味。
招牌馬蔥餅
「招牌馬蔥餅」的每片餅皮從和麵、揉麵到桿麵團,都是由老闆手工製作而成,而且與坊間其他油炸的蔥油餅不同,馬蔥餅選擇的是不加油、乾煎的方式,這樣製作出來的蔥油餅外酥內Q不油膩,口感層次豐富、咬勁十足,即使放涼風味也依舊不減,一口咬下便能感受到滿滿青蔥與餅皮的香氣,讓人欲罷不能。
雙胞胎
「雙胞胎」是店內僅次於馬蔥餅的超人氣商品,嚴選老麵發酵的麵團,相互打結後下鍋油炸,最後再裹上一層酥脆的糖衣,口感扎實、風味香甜,是饕客來店必點的點心。
馬味包
店內的「馬味包」使用了甜甜圈的麵皮製作,並在外皮裹上一層麵包粉增添酥脆感,內餡則有紅豆、芋頭、酸菜、奶酥、乳酪五種口味可以選擇,其中酸菜口味更是店內的人氣NO.1,微微的酸辣風味搭配微甜的麵皮,味道層次豐富,吃上一顆就非常有飽足感,CP值超高!
為了提供更完善的課程,品牌甚至在總店設置了「實體攤車」,讓小老闆們學習如何復刻當初愛上的馬祖點心滋味,從備料、塑形,到油溫掌控等細節,全都會傳授給加盟主,只為了讓他們能夠更熟悉經營方式,並能更加輕鬆快速地完成夢想。
品牌不僅提供完善的教育訓練,還供應全新的攤車、生財設備、五金用品,就連廣告行銷也幫你準備好,讓加盟主能夠無壓力地快速上手,是許多加盟主最愛的加盟品牌NO.1 ,一條龍的品管步驟也讓每位顧客都能享用到最道地的迷人馬蔥餅。
許多首次創業或是想重新出發的朋友,也都紛紛被品牌完善的規劃所吸引,前來學習馬蔥餅美味的秘密,並將這股道地的迷人風味帶到台灣的每個角落。
【馬蔥餅】堅持使用扎實的原料來製作餐點,只為了讓顧客能享受到最完整的美味,同時也精心控管每家分店的品質,讓饕客不管身處何地,都能一品來自馬祖當地的點心滋味,更能成為許多饕客的午茶點心與每日小確幸。
馬蔥餅
店家地址:台中市潭子區潭富路一段117-1號
店家電話:0425343921
營業時間:09:30–19:00,週一公休
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