被湯包size嚇到!「饕食館」榮升心目中台中最大又juicy小籠湯包餐館

udn走跳美食/強生與小吠
上回從World Gym重訓完完肚子好餓(哪天不是這樣)強生和小吠嘴饞,稍微Google了一下附近推薦湯包,看到評價還不錯直接驅車前來。其實真的沒想那麼多,不過上菜時候著實被湯包本人下了一跳!
湯包完全現做、現蒸。所以付款完等15-20分正常。
內用可以享受他們獨特的辣椒還有酸菜。光是辣椒就有三種。
不用懷疑這是我們兩人的份量,哈哈。價格上認為還蠻平價的,湯包原本一看只有6個想說要不要再點第二籠……(還好沒點)
先上小菜:滷蛋是和肉燥一起滷,很好吃但有一顆比較乾(吞口水);另外清燙花椰和豆干絲都很清爽好吃,不油膩。
上菜啦!!各位朋友這絕對不是放大比例的湯包哦,就是這麼大顆!說真的饕食館不是只有湯包大顆,麵、湯的份量也是很多。
豬肉加蔥花飽滿,吃起來鮮嫩多汁。外皮薄不會吃起來粉粉的,很好吃也沒有豬腥味。
饕食館也有自己自製的湯包辣椒可以沾,很好吃不會太辣。
酸辣湯餃不會過於太酸或是辣的口感強生有喜歡。裡面肉絲還有豆腐給的份量都很足夠,有些酸辣湯是料很少然後醋味超濃。這個我可以。
湯餃Size也是讓我們嚇一跳,內餡飽滿直接吃或是沾剛的湯包辣醬也很不錯。
隨口一撈就是滿滿肉塊,太美味啦。
牛肉乾拌麵真的是推到我們的最後一根稻草,兩人吃大份量主食就算啦,還來這一碗~ 然後牛肉塊也太大。
牛肉已經燉到軟嫩狀態,另外往下撈還有冬粉差點忘記了… 吃完這碗強生肚皮已經很青蛙一樣大了。
以上就是在饕食館的食記,覺得這是一間可以一直來吃的北方餐館,味道有對味而且東西份量大男生絕對吃的飽。喜歡吃湯包的朋友也不要錯過囉!
饕食館小籠湯包
地址:406台中市北屯區興安路一段42號
電話:04 2238 0983
營業時間:11:00-20:00 週一公休
文章來源:強生與小吠的HYPER人蔘~ FB:強生與小吠的HYPER人蔘~
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