簡單精緻好滋味! 台中超口碑「糊塗麵」 祖傳祕方滷製梅干燒肉飯也熱賣
糊塗麵位於人來人往的大墩路上,這裡是餐飲業的兵家必爭之地,能在此存活得下來的都是一時之選,每當到吃飯時間時,店內總是絡繹不絕就知道,這裡的麵肯定不簡單 !
傻瓜乾麵
傻瓜乾麵是這邊的基本款,軟嫩Q彈的麵條帶些微鹹香,咀嚼之後麵香十足,是絕對不敗的經典好味道。
鮮蝦餛飩麵
在麵條上滿滿一層的肉燥是店家使用自己特調的醬料炒製,肉香四溢,拌著麵條一同享用層次感豐富,越吃越涮嘴。
餛飩也是店家每天手工製作,並每日挑選新鮮蝦仁與鮮肉一同包入,皮薄餡多,咬下時肉汁會在口中爆開,和蝦子彈牙的口感互補,超級滿足 !
糊塗湯麵
糊塗湯麵的糊塗二字由來變是帶勾芡的麵體,這碗便將此特色發揮的淋漓盡致,麵條充分吸滿湯汁,每一口都吃的到滿滿食材精華。
碗內有各式海鮮、豬肉、金針菇、豆腐等滿滿多種配料,豐富口感的鮮甜湯頭,絕對值得一試。
梅干燒肉飯
除了麵食以外,梅干燒肉飯也是這裡的熱銷款之一,大塊的滷肉與蔥蛋、青菜配料等讓米飯染上不同香氣,每口都豐富有變化。
加入祖傳祕方滷製炸製之後的燒肉香氣逼人,肥瘦均衡不油不膩,平時怕肥肉油膩的人也能放心享用。
喜歡吃辣的顧客也能嘗試店家自製的古早味辣椒,辛口不辣喉,加在麵食及飯類都非常下飯,在店內吃不過癮還能夠買罐裝瓶回家入菜!
擁有多年口碑的糊塗麵每項餐點都在水準之上,難怪每到用餐時段人潮總是一波接著一波,喜歡台灣經典好味道的你絕對不能錯過 !
【糊塗麵大墩店】
店家地址 : 台中市南屯區大墩路695號
店家電話 : 0423109859
營業時間 : 早上11:00~晚上9:00
停車資訊 : 路邊停車
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