鷹嘴豆泥+口袋麵包!台中Park2地中海風格飲食「吐司利亞」 推薦夏卡蘇卡餐點

udn走跳美食/jason

台中Park2廣場餐廳推薦

以地中海、中東料理為主,是一間開到半夜2點的複合式餐廳,夏卡蘇卡料理是番茄水波蛋料理,中東地區最受歡迎餐點之一,搭配著具有中東香料調味的鷹嘴豆泥和口袋麵包,非常好吃。

草悟道廣場變成沙漠仙人掌風格後,感覺人氣起死回生,假日會辦市集,也有固定的美食店家,當然B1美食廣場也把餐廳全部更新一輪,今天是要推薦其中一間,以地中海、鍾東料理為主,餐點意外好吃。

吐司利亞TOASTERiA CAFE

到了用餐時間,餐廳座無虛席,建議記得預約再來,免得久候,室內環境走的是比較帶一點餐酒館和奶茶色系質感的風格。(因為太多人了所以無法拍到另一個比較網美風格的區域)

因為這間店開到半夜兩點,有個酒吧,提供酒飲,或許半夜可以來這小酌一杯也不錯。

菜單在這,主要以地中海料理和中東料理為主,餐點皆屬單點製,飲料和甜點也是需要單點喔,所以價格吃起來大概一人均價500左右吧(但我們兩人吃了1400元)。

餐前酒(免費)

國外有餐前酒的習慣,餐廳也讓我們體驗一下,來自澳洲的紅酒,小飲一杯感受一下。

(未成年請勿飲酒 喝酒不開車)

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

綜合菇起司歐姆蛋:345元

即便過了早餐時間,也可以點早餐的組合喔!因為我們點了一些餐點又要甜點,所以份量上乾脆就點了個早餐,份量比較balance一點,不過還是一樣很豐盛。

歐姆蛋內夾入了大量的炒綜合菇、白切達起司、甜紅椒和百里香,一旁還有酸黃瓜(可續加)、薯條、熱壓吐司和醬汁可以搭配享用。

歐姆蛋的口感與一般滑嫩較濕的口感比較不同,它的蛋皮是比較偏熟一點,內層的綜合菇偏向濃郁的香味,但起司吃多了會比較容易膩,所以才需要搭配酸黃瓜,但我們加了下方夏卡蘇卡的番茄基底也很速配。

經典夏卡蘇卡:345元

SHAKSHUKA是一道番茄水波蛋料理,使用新鮮番茄、炒洋蔥和小茴香等阿拉伯香料調味,在中東地區是很受歡迎的早餐料理,現在在這裡有更多的口味選擇,剛上桌時可以將水波蛋劃開,利用餘溫將蛋黃稍微加溫。

吃完我真的很推薦這道餐點,經典調出來的番茄基底,感覺搭配什麼都好吃,不止沾麵包,我們沾一旁的熱壓吐司和薯條都很適合,夏卡蘇卡餐點會附口袋麵包和鷹嘴豆泥。

鷹嘴豆泥有加入許多香料調味,口感則是像馬鈴薯泥,光是單吃都覺得好吃。

貝里斯法式吐司:345元

單純看菜單感覺很豐盛,而且帶太后出來吃飯,怎麼可能少了甜點,以法式吐司為主搭配當季新鮮水果,淋上巧克力醬和楓糖漿,可以選擇是否加香草冰淇淋(+45元)。

在甜點界很少看見木瓜,木瓜很有香味和甜味,法式吐司則是比較普通一點。

第一次在新的Park2美食廣場用餐,雖然人潮有點多,但餐點吃起來滿不錯的,自己是挺喜歡的,尤其那個番茄水波蛋的基底,讓我太喜歡了,不管沾什麼都好吃。如果有來的話,一定要點特色菜喔,推薦給大家。

吐司利亞TOASTERiA CAFE

粉絲專頁:https://www.toasteriacafe.com/

營業時間:09:00~02:00

地址:台中市西區英才路534號B1

電話:04-2302 0093

文章來源:Jason's Life FB:Jason's Life

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