中西式一次滿足!台中「一起手作」義大利麵、海鮮粥統統有,還有神秘限定料理
鄰近台中太原火車站的「一起手作」不讓料理種類設限,店內從西式的義大利麵、燉飯、三明治,到中式的炒麵、炒飯、海鮮粥通通有,老闆單純抱持著想把自己覺得美味的佳餚,熱騰騰的端上桌給客人品嚐的初衷,將全部的心力投入在「一起手作」裡,取名「一起」是希望不管做什麼都能與身旁重要的人同在一起,想要與重要的人一起做些什麼嗎?不如來「一起手作」吃頓飯吧!
來到一起手作不點個「蛤蜊遇上蛤蜊塔香青醬塔香燉飯」真會對不起自己!青醬常會給人味道強烈且容易膩口的刻板印象,但一起手作的青醬經過特殊比例的調整,吃起來較為順口與清爽,並選用個頭飽滿的新鮮蛤蜊,每一口燉飯都能品嘗到海味!
而另一款「鹽烤嫩牛茄汁肉醬義大利麵」也是經典之作,將新鮮番茄切丁後與特製香料下去熬煮成濃郁醬汁,並選用澳洲沙朗牛經過醃製後,再用奶油下去乾煎,牛肉軟嫩還帶了點嚼勁,一旁還附上沾滿蛋液的法式吐司可以沾著醬汁食用,番茄酸甜的清爽感讓人百吃不膩。
若想享受一頓豐富的早午餐則可以來份「嫩雞厚蛋起司三明治」,一端上桌厚實的程度充滿衝擊感,店家使用三層吐司下去製作,連大食怪都能滿腹!用料上則選用台灣無骨雞腿肉經過醃製過再下去煎煮,吐司烤過帶點焦香感再夾上新鮮番茄、烤過的杏鮑菇、美生菜、小黃瓜、黑橄欖等豐富的配料,一口咬下只有滿足二字能形容!
想來點甜品的則可以點份「花生糖糯米球」,其實它就是台灣喜宴上常看到的花好月圓,可謂是大人小孩都喜歡的甜點!外脆內軟再搭上微甜的花生粉,迷人滋味絕不能錯過!
「一起手作」店內也有提供不定期的神祕限定料理,讓顧客每次來都有新奇感,也會期待下次再次拜訪一起手作,不如現在就出發去「一起手作」吃頓飯吧!
店家地址:台中市北屯區太原路三段552號
連絡電話:0916 284899
營業時間:07:00-20:00
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