「鮮蚵抹茶冰、烏魚子雪花冰」吃過沒?彰化最猛冰店王者之蚵 超狂組合挑戰味蕾
udn走美食/柚香魚子醬的蹦蹦跳跳
如果提到這幾年吃過最奇特的彰化美食,這間王者之蚵海洋冰藝館肯定可以排進第三名!因為這裡有著別的地方吃不到的「鮮蚵雪花冰」與「烏魚子雪花冰」,光是聽到就覺得非常不可思議,連友人聽到都不敢吃,還是被拖著過來才來嚐鮮。
王者之蚵海洋冰藝館位在彰化芳苑,距離王功漁港與王功燈塔也相當近,在漁港路與芳漢路交叉口可以看到這間有著黃色外觀的店面,店家同時還有兼賣公益彩券,附近的路旁也不難停車。
我們這天來訪並沒有開放內用,所以都只能外帶;加上又是平日下午來訪,所以店內剛好沒有其他客人,有興趣來買冰、買飲料的話也可以買張彩券試試手氣。
櫃檯上方有列出店內販售的品項,除了多種冰品之外,還有不少飲料、咖啡可以選擇;但似乎不是所有的品項都有列在上面,可以翻一下櫃檯桌面上的菜單本點餐。
白玉鮮蚵抹茶雪花冰 $140元,打開來可以看到表面都是滿滿的鮮蚵,雖然個頭有大有小,但算一算大約有15顆之多!底部則有入口即化的抹茶冰,香甜又帶有抹茶的茶葉清香,這樣的組合真的有著強烈的視覺衝擊啊!
鮮蚵選用的是王功特產的珍珠蚵,不過鮮蚵本身也有產季限制,如果個頭太瘦太小,店家也不會販售這款冰品。鮮蚵底下還有略帶嚼勁的杏鮑菇切片,老實說整體的口感還不錯,鮮蚵也非常新鮮!但鮮蚵本身就帶有一定的鹹度,與抹茶的香氣其實搭不太起來……魚編建議是嚐鮮就好,回購的話先不要。
烏魚子雪花冰 $180元,坦白說看到這價位其實挺驚人,不過整盒的份量兩人分食也很夠,加上烏魚子也給得不手軟,裝盒之前還有特地炙燒過~
雪花冰基底搭配的是草莓口味,搭配香濃且帶有迷人鹹香的烏魚子一同入口,鹹甜鹹香的味道意外地還蠻好吃的!雖然明知道膽固醇不少,但就連日本東京電視台都曾跨海來採訪這款冰品,就知道口味真的不錯,魚編自己還蠻喜歡的!分享給你們參考喲~
王者之蚵海洋冰藝館
營業時間:08:00-21:00
電話:04 8936665
地址:彰化縣芳苑鄉芳漢路王功段633號
粉絲專頁:王功王者之蚵海洋冰藝館
文章來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳 FB:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳
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