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南部銅板小吃北漂!高評價「白糖粿」香甜軟Q,還有9種口味可以選

udn走跳美食/小咪ma.吃喝玩樂趣

三重小吃推薦,南部人的小吃白糖粿也漸漸紅到北部了,我自己就是一個超愛吃白糖粿的人啊,之前比較常遇到的都是連鎖的迪母ㄟ白糖粿,今天在三重吃完滷肉飯在google發現一間評價很好的白糖粿、蕃薯椪小攤,源自台南下林的一甲子老店,由兒子接手老爸的手藝,把台南道地傳統美食發揚光大,還有節目採訪過呢。

萬 白糖粿蕃薯椪 三重店|地理位置

萬 白糖粿蕃薯椪 三重店在捷運台北橋站信義公園旁,從台北橋站走過來只要4分鐘,離三重有名的滷肉飯巨頭們都不遠,大家可以吃完滷肉飯走過來買個甜甜的當點心啦。

萬 白糖粿蕃薯椪 三重店|現場製作

白糖粿都是現點現炸,大概等個3~5分鐘喔,白糖粿就是用糯米捏呈長條下油鍋炸,然後再沾白糖粉,吃起來外酥內Q軟,像炸過的麻糬,就是南部道地的傳統小吃,以前住高雄真的超愛去市場買來吃的。

萬 白糖粿蕃薯椪 三重店油鍋的油也很乾淨,炸起來色澤挺美的耶。

萬 白糖粿蕃薯椪 三重店|菜單

這裡除了有白糖粿之外,也有賣番薯椪,白糖粿有甜有鹹,一共有9種口味可以選,要不是真的太飽,我還想吃吃看番薯椪耶。

萬 白糖粿蕃薯椪 三重店|必吃口味

原味 20元

我買了原味跟花生,原味就是沾白糖粉,也是我小時候吃的口味,萬 白糖粿蕃薯椪炸的白糖粿白白胖胖的,一口咬下外皮帶著酥脆口感,還有糖粉卡滋卡滋的口感,天啊~是目前我在台北吃過最像南部口味的白糖粿。

裡面還是像麻糬一樣軟Q,我超愛瘩~

花生 20元

花生其實也不錯,就是白糖粉+花生粉裹在外面,甜甜帶著花生香氣也是很好吃,喜歡白糖粿的人真的要來嘗嘗這一間。

萬 白糖粿蕃薯椪 三重店

地址:241新北市三重區信義西街10號

電話:0918196859

營業時間:10:30–21:00

公休日:週四

萬 白糖粿蕃薯椪 三重店 粉絲專頁

文章來源:小咪ma.吃喝玩樂趣 FB:小咪ma.吃喝玩樂趣

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三重美食 公園 小吃 必吃 滷肉飯 白糖粿

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