北部人隱藏版菜單「玫瑰鴨肉飯」銷魂又好拍!絕美銅板小吃每日限量,預約才吃得到
台灣各地遍佈數不盡的銅板美食,其中鴨肉飯亦是在地人日常必吃的品項之一。而在台北、新北及桃園各有分店的「鐘予原味當歸鴨」,除了販售鴨肉飯、當歸湯等經典品項,還有一款菜單上找不到的「玫瑰鴨肉飯」曝光後備受推崇,每日限量想吃要把握機會!
「鐘予原味當歸鴨」為北部人喜愛的家常味小店,提供鴨油拌飯、鴨肉飯、鴨肉切盤、當歸鴨肉、小菜類及各款湯品等,最低30元吃得到。除了鹹香鴨肉飯與喝得到中藥味的當歸湯為招牌必點,現場還有一款隱藏版「玫瑰鴨肉飯」,從為老饕才懂的美食躍升為部落客推薦的秘密亮點,漸漸吸引粉絲朝聖。
這碗「玫瑰鴨肉飯」由師傅將鴨肉精心切成均勻的薄片,鋪在淋上鴨油的飯上,最重要的是中間還打造了玫瑰花形狀的鴨肉片,讓民眾在小吃店也能獨享精美擺盤,每口家常味更是令人懷念。由於一碗費時費力,每日限量供應,各間分店的方式不一,但建議想吃的人提早預約,才能順利品嘗這款好拍又好吃的北部美味啦!
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