【星巴克25週年】台灣星巴克大事記——Yes! We are here together!

回到1998年，來自美國西雅圖的星巴克也正式進入台灣人的生活，選擇台北天母作為首間門市的落腳處。自此開始，咖啡文化在這座島嶼有了別於以往的詮釋，不只是一杯飲品，更是最好的陪伴者、舒適的第三空間以及創意與服務的展演場。

從3月開始，星巴克將啟動一系列25週年慶祝活動，無論是實體交流、限定餐飲、紀念商品甚至品牌故事的細緻串聯，全呼應指向25週年的精神口號──「Yes! We are here together!」他們始終在自己的崗位上持續創造，和所有顧客一起生活成長。

台灣星巴克大事記

1998

● 3月28日台灣第一家Starbucks Coffee於台北天母開幕。

1999

● 首度與台灣世界展望會合作，深入南投信義鄉，關懷當地921受災之布農族兒童，為原住民兒童打造希望家園。

2000

● 首度推出融合中西文化之Starbucks咖啡月餅禮盒，貼合本土消費習慣。

2001

● Frappuccino正式命名為「星冰樂」，於大中華區統一使用。

● 星巴克隨行卡上市。

2002

● 慶祝星巴克第100家門市──長榮門市開幕。

2003

● 星巴克企業網站正式啟用。

2004

● 推出星巴克星冰粽禮盒，延伸本地之品牌體驗。

2005

● 於門市提供消費者無線上網服務。

2006

● 藝文中心門市──重慶門市開幕。

2007

● 慶祝星巴克第200家門市──大英門市開幕。

2008

● 進行Espresso Excellence服務承諾。

2009

● 台灣在地原葉茶上市，開全球星巴克Tea Experience之先。

● 星巴克咖啡同好會正式於Facebook上線。

2010

● 花博圓山、花博新生門市開幕。

2011

● 全球星巴克40週年慶迎接新logo。

2012

● 二代隨行卡上市。

2013

● 15週年紀念店──新竹北門市開幕。

2014

● 台北市具代表性的古蹟與現代建築結合之保安門市開幕。

2015

● 首間在地工藝特色門市──鹿港門市開幕。

● 龍門新概念店隆重開幕，引進美國「星巴克精品烘焙品嘗室」（Starbucks Reserve® Roastery and Tasting Room）的全新經營概念。

2016

● 正式導入全新熟客經營計畫「星禮程My Starbucks Rewards™」方案。

● 18週年紀念店──艋舺門市開幕，是首家位於市級古蹟內的星巴克門市。

2017

● 星巴克摩登典藏吧台（Starbucks Store with Reserve Coffee Bar）──台北101典藏門市開幕。

● 位於全台最北端的馬祖星巴克盛大開幕。

● 天玉門市開幕，呼應品牌來台時的起家之地。

2018

● 於華山文創園區舉辦20週年品牌特展。

● 由日本建築大師隈研吾打造之亞洲首家貨櫃屋車道型門市──洄瀾門市開幕。

2019

● 台北時代門市重新改裝擴店開幕，為台灣首間導入「氮氣系列」飲品的門市。

2020

● 星巴克LINE帳號正式上線。

● 全台門市數量突破500間。

2021

● 正式導入「行動預點」服務，星禮程會員透過App可於到店前預先完成點餐與結帳。

2022

● 呼應全球星巴克將於2030年前將碳排放量、用水量和垃圾量減少50%的目標與承諾，宣布啟動「珍食計畫」，各門市當日凌晨即過賞味期限的指定食品將於晚間7點後以7折販售。

2023

● 台灣首間社區共榮門市──花蓮和平門市開幕，蘊育自當地豐富的原住民文化。

● 坐落台南火車站旁的台南文創門市開幕，延續日治時期台南出張所的建築美學。

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