食芋堂年賣萬顆「草莓芋頭泡芙」回歸!盤點4家草莓系新品
草莓季節來了,粉嫩色彩融入飲品甜點,幻化出各式草莓飲、草莓大福及蛋糕、泡芙、甜甜圈,也有奢華版如佐搭金箔、龍蝦、干貝等鹹甜入味,香粉誘人。
大苑子
今年大苑子搶先推出草莓飲品,往年熱賣的「莓好時光」、「莓好花漾」回歸,39間門市搶鮮上市,12/8之後全台同步登場。療癒感十足的「莓好時光」,使用許慶良鮮乳與新鮮草莓調製,濃郁中還能喝到新鮮草莓果肉;「莓好花漾」則是新鮮草莓加上香醇清爽的青茶,以及QQ愛玉的口感和一整顆新鮮草莓。大苑子強調,鮮嫩草莓當天採當天吃,最快兩小時就能送到各店家。
食芋堂
人氣芋品專門店食芋堂,今年一口氣推出6款草莓芋品,包含級超有料的爆漿級草莓芋子燒,有如雪國公主的草莓芋頭大福,以及少女心連心的裸蛋糕心心相芋等三款全新芋品;往年三大熱銷款花心版草莓芋頭泡芙、草莓芋泥盒、草莓芋泥球也將強勢復出。其中,「草莓芋子燒」僅台北限定,大手筆用料不手軟,但分切時要小心爆漿;另一款也是台北限定的「心心相芋」,心型草莓被形容為「太可愛」。
LA ONE Bakery
高雄知名的LA ONE Bakery烘焙坊,也是名廚簡天才旗下品牌之一,迎接冬天草莓季的到來,推出草莓甜甜圈、草莓半熟乳酪蛋糕、草莓莓果超奶包,以及多款草莓甜點蛋糕。11/28前,購買草莓季指定任兩盒即享9折優惠。人氣第一的甜甜圈,今年推出的草莓新口味,跳脫傳統油炸,以100%台灣草莓果泥與日本麵粉製成,如蒸糕蓬鬆、蛋糕般細緻,也可以冷藏或冷凍,風味更迷人。
Lobby Lounge
草莓旋風來襲,五星級飯店也有好拍好吃「網美系」的草莓甜點。台北萬豪酒店Lobby Lounge即日起至2023年2月28日推出期間限定「草莓狂想曲」下午茶,特選當季新鮮草莓搭佐金箔、龍蝦凍、北海道干貝等,打造4款奢華草莓鹹點,並以草莓主題揉合有「巧克力界愛馬仕」之稱的法芙娜風味巧克力、自製柚子奶油醬、粉紅胡椒、小農蜂蜜等元素,重現8款經典歐式甜品。「草莓狂想曲」雙人下午茶每套2,080元+10%。
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