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日本拉線便當輸了!香港便當超狂附迷你爐 300元就能在家吃「一人燒烤」
疫情肆虐逾2年,各行各業為生存下去,無不卯足勁調整腳步或改換跑道,日前有間新開業的「燒烤便當店」就跑出一條特殊道路,極具創意的便當設計讓網友直呼「日本拉線即熱便當輸了」!
近日有段「超神燒肉便當」開箱影片在網路流傳,只見便當盒打開後,餐格內整齊盛裝著白飯、炒青菜、小菜等,令人驚訝的是,便當主食竟是一片片生肉!原來秘密就藏在左上角錫箔紙盒中。這個錫箔紙盒其實是個迷你烤爐,只要使用店家附的火柴,點燒迷你烤爐內的碳粒即可,配上烤爐上的小小烤網,就是方便的「一人燒烤」餐,十分適合單身、或不想到餐廳和人擠的饕客享用。
其實這是香港已開業19年的大欖燒烤想出來的創意。大欖燒烤在5月時開設專做外送的新品牌「便當燒」,主打燒肉套餐搭配拋棄式烤爐,讓客人「即燒即食」,非常方便。此便當除了點火的火柴外,還附贈熄火的水包,吃飽後拿起水包輕輕一撕,就可以立刻灑水熄火,不僅不需客人自備廚具,連找水的麻煩都省了。
目前該餐廳便當提供3種牛肉肉品選擇,包括依價位高低分為牛五花、翼板、牛小排,皆附有珍珠飯、牛油炒青菜、泡菜或玉子燒,以及味噌湯,價格由港幣88元到138元不等(約新台幣335元到526元),食量較大者還可再加購飲料或串燒單品,若不想自己烤肉,店家也有提供已料理好的熟食便當。
該影片在台灣、韓國皆引起注意,網友紛紛表示「這個太帥了」、「可以開來台灣嗎」、「太有趣了」,而據香港人實際品嚐,也表示這方式十分有趣,且如同店內燒烤一樣美味。
為避免客人沉迷燒烤發生意外,店家還貼心的在紙盒上註明「小心燙手」、「使用時請保持空氣流通」、「請確保火種完全熄滅才可棄置」。
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