永平工商「閃亮三姊妹」 一家都是餐飲技能高手

林小嫻、林芷亘、林芷芸一家三姊妹，就讀國中時期就參加技藝專班，個個都是技能好手，大姊林小嫻曾獲得國中技藝競賽烘焙組第六名，二妹林芷亘及三妹林芷芸則獲得飲調組第一名，3人畢業後都選讀桃園市永平工商繼續學習專業技能、追求技職高峰。三姊妹的媽媽陳宥榛看到孩子表現非凡，也感到非常欣慰。

大姊林小嫻今年高三畢業，準備就讀國立大學，在校3年期間專注於飲料調製，運用放學時間參加調酒社選手培訓，成績優越。校外比賽成績更是亮眼，曾獲得國際金尊盃調酒大賽傳統調酒組冠軍。

二妹林芷亘目前高一準備升高二，國中一畢業馬上就到永平工商接受全國技能競賽專業選手培訓，犧牲暑期休假，透過老師、學長姊指導以及自我不間斷的努力，當年度獲得第50屆全國技能競賽餐飲服務組（青少年組）全國冠軍，比賽項目有切水果、摺口布、餐桌擺設、開香檳等項目，過程中需要過人的耐力及注意力，才能完美表現出平時練習的成果。

三妹林芷芸今年準備當永平工商新鮮人，國三就獲桃園市國中技藝競賽（飲料調製組）第一名，比賽過程有分三個階段，分別為6分鐘前置作業、7分鐘調製過程、7分鐘善後處理，每一分鐘都必須專注於每個動作細節，才能達到高分。林芷芸目前準備參加第51屆全國全國技能競賽餐飲服務組（青少年組），目標承接二姊冠軍之勢，為學校奪取二連霸成績。