校園新鮮事／產學大師陳石柱 鑽研水產動物40年

屏東科技大學獸醫學院院長陳石柱長年研究台灣養殖經濟魚蝦與觀賞魚類疾病防治，是知名「水生動物疾病專家」，還將學術研究成果緊密串接業界，對台灣水生動物產業鏈貢獻良多，獲110年度國家產學大師獎殊榮。投入水產養殖動物領域近40年的陳石柱堅信一步一腳印，努力終有一天被外界看見。

陳石柱來自屏東縣里港鄉，家中務農，因當獸醫可幫家中，選擇就讀屏東農專（屏科大前身）獸醫科。在病理室每天都有不同動物屍體，從肉眼判斷病理變化、組織切片到微生物檢查，研判病因，「病理學過程很吸引人，每天接觸都是不同挑戰。」

40年前，陳石柱還在當學生，屏科大成立全台第一個南區魚病中心，他在畢業前一年參與魚病中心工作，受當時創建魚病中心恩師劉正義啟蒙。畢業後從基層做起，任職鄉公所公職獸醫師，後來從事教研工作，聚焦疾病診斷防治技術建立、教育訓練及水生動物疫苗研發，協助農政單位與各縣市在「食用性」水產養殖業與「賞玩性」觀賞魚養殖業的各種疾病診斷、預防與治療。

陳石柱曾為台灣養殖水生動物業者釐清10種以上首次爆發傳染疫病病因，開發鑑別病原的快速檢測及鑑別技術平台，協助建置經濟水生動物疾病管理資訊E化建立資料庫，提供臨床醫師疾病管理及疫病警訊，客製化建置「生產醫學平台」，導入疾病防治的預防醫學，提升養殖魚蝦品質、產量及活化產業。

2015年他組成「觀賞魚科技教學研究團隊」，致力觀賞魚繁養生物技術、運輸行銷、疾病防治、生產醫學，結合挪威、英、美、日本等國際知名大學魚類疫苗與免疫領域師資，成立「觀賞魚科技國際學位碩博專班」，更媒合世界知名動物藥廠在屏科大設立研發中心，在屏東農業生物科學園設立亞洲唯一動物疫苗研發中心。