食安問題 政府站在哪邊

聯合報 戴叁年/教育工作者(嘉義市)
台糖豬肉片遭台中市府驗出含西布特羅。圖/台中市衛生局提供

行政院長陳建仁到立法院進行食安報告,直指台中市府檢驗出西布特羅後,沒有給台糖十五天的申請複驗就逕行公布,這是台中市府的錯。

雖然目前被驗出西布特羅的豬肉僅限於同一包,或有可能是實驗室汙染導致,但在百分之百確定前,陳建仁身為行政院長,應該要擔任全民食品安全的守門員,怎麼反而站在台糖這個食品供應商的立場發言?

面對食安問題,民眾都希望政府拋下政黨色彩,採取最高標準替人民把關,在真相尚未徹底釐清之前,更應秉持毋枉毋縱的精神追查到底,而非否認地方政府的努力,一味替供應商辯白;況且台中市衛生局依照食安法規定公布檢驗結果並無違法,在行政院帶風向之下,反而成了被針對的矛頭,替食安把關的基層人員豈不會心寒?

說白了,倘若公告驗出瘦肉精的是綠營執政縣市,行政院長的口風是否會轉向?陳院長不與中市府在同一陣線,難道真的只有食安而沒有政治盤算?雖然,陳院長口口聲聲表示食安是科學而非政治,但科學的根本必須要符合邏輯,行政院對此事的處理方式從頭到尾都不符邏輯,很難讓人民信服。

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而且,用一個即將下台的閣揆來打擊對手可能的未來共主,這樣的可能性還是存在的,不是嗎?

食安 台糖 陳建仁

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