打拚「紅火」事業 台灣果農廈門種千畝火龍果

聯合報 大陸中心/綜合報導
台灣果農曾鈞毅在廈門翔安大宅社區的火龍果果園裡,查看火龍果生長情況。(新華社)

在廈門市翔安區的大宅社區,一株株類似仙人掌的火龍果樹攀援在柱子上,枝蔓密布,長勢旺盛。

中新社報導,這般「紅火」事業的背後,離不開台灣民眾曾鈞毅持續不斷的探索。經過多年發展,大宅社區火龍果種植面積上千畝,成為廈門最大的火龍果種植基地。   

「早年在台灣我就種植火龍果。大陸有十四億人口,市場很大,所以我來了。」曾鈞毅來自彰化,2015年看中大陸的商機,跨海前來翔安大宅,建起火龍果種植基地。    

曾鈞毅說,剛來大陸時,這裡大多是白心火龍果。那時台灣開始改良紅心火龍果,於是他將紅心火龍果種苗帶來福建培育。

曾鈞毅發現廈門的土壤和台灣的土壤有一定差別,利用自己的經驗技術,幫助村民改良土壤。「我們先用台灣的一些有機肥,將土壤慢慢改良。」他介紹,當地農民也開始使用有機肥提升土壤質量。

曾鈞毅始終走在探索火龍果品種改良的道路上。他說,現在市場上火龍果價格不高,他們又改良另一個品種---燕窩果。「一個果可賣到三四十塊錢(人民幣,下同),一斤可以賣到六、七十元。」

曾鈞毅還計畫打造三產融合的火龍果全產業鏈,涵蓋種植、農產品深加工、休閒旅遊和電子商務等領域,以期創造更大社會效益和經濟效益。

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