南投200多名親子拔蘿蔔 學童:種田辛苦更要珍惜食物

聯合報 記者江良誠/南投即時報導

南投市公所今天邀請180個家庭親子齊聚營南社區農田「拔蘿蔔」,許多小朋友首度在父母、阿公、阿嬤陪同首度下田,體驗採收農作物經驗,大蘿蔔花了小朋友許多力氣,忙的滿頭汗,隨後當場製作日式醃蘿蔔,讓孩子知道,原來簡單的一道菜,要很多人努力才能上餐桌,以後更會懂得珍惜食物。

南投市長張嘉哲說,親子拔蘿蔔暨食農教育體驗這次開放線上報名,180個家庭名額很快額滿,顯示大家對食物來源和食農教育越來越看重南投市長張嘉哲與市民代表、里長等人一起呼喊「開拔」,食農教育開始。

不分大人小孩衝往農田,父母挽起袖子,先找到成熟的蘿蔔,再帶著孩子一起採收。營南社區志工也指導民眾現場DIY,將剛採收的蘿蔔切塊醃製,做成日式醃蘿蔔,很多孩子做好醃蘿蔔,都期待能夠早點品嘗自己動手做的醃蘿蔔。參加的親子也能帶回新鮮蘿蔔,滿載而歸。

南投市公所舉辦食農教育,南投市長張嘉哲率先開拔大蘿蔔,重溫童年回憶。圖/南投市公...
剛採收下的蘿蔔,小朋切快裝進玻璃罐頭,希望早日品嘗自製醃蘿蔔美味。圖/南投市公所...
南投市公所今天在營南社區帶著200多名親子體驗拔蘿蔔的樂趣。圖/南投市公所提供

南投市長張嘉哲說,蘿蔔是最常見的蔬果,透過活動讓孩子自己採收、製作,瞭解南投市的農產,也讓孩子親手做,體驗農作的勞動與樂趣,促進學生健康飲食習慣的養成,相信親子能都能留下美好的回憶,市公所會持續舉辦教育親子活動,讓家長陪伴孩子們一起成長。

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