新北約75校營養午餐調漲5元 業者盼降調價門檻

基隆市深美國小發生疑似食物中毒，市長謝國樑喊出營養午餐再加碼10元，讓品質更好。而新北市營養午餐價格落在50至60元不等，112學年度約25%、75校調漲1成。團膳業者認為，基本工資年年調漲，新北市調整餐費卻需該校8成家長同意。教育局則說，會再評估調價機制。

營養午餐業者指出，團膳屬於勞力密集產業，工資年年調漲讓他們吃不消，不少業者這學期簽契約前，積極跟學校討論盼能調漲午餐費，但礙於新北市教育局規定，須經該校8成家長同意才能調漲，有些學校已達7成同意卻仍無法漲價。業者認為，應跟台北市一樣6成家長同意即能漲價，不然營養午餐價格難調，業者只能從附加品項，如水果、奶製品開始刪。

一名國小家長說，新學期開學前曾收到通知，指1至6年級不再提供乳品、豆漿，低年級水果每月改成供應2次、中年級3次，高年級4次，批評校方隨意更動菜色；也有家長說，營養午餐一餐50元已是功德價，還可從新北校園通APP看到孩子午餐吃什麼。雖然孩子常抱怨午餐不好吃，但營養最重要，又能強迫他們嘗試各種食物，也不是壞處。

教育局說，新北市112學年度約25%、75校調漲，平均調價約5元，調價幅度約1成。新北也持續投入經費提升學童午餐食材品質，今年投入4+1安心蔬菜計畫約1億7100萬，爭取採用國產可溯源食材獎勵金約4億8300萬，讓一般學校每餐食材費用可提升15元，如每餐收費52元，可吃到價值67元午餐，另偏鄉學校每人每餐更可提升19元，可吃到價值71元午餐。