獨/登台8年!富錦街「九州鬆餅」熄燈 網:好可惜

聯合報 記者陳睿中/即時報導

愛吃甜點的民眾,要把握最後機會了!登台8年、來自日本的「九州鬆餅」近日宣佈,將於9月17日結束營業。隨著消息出爐,網友們也感到不捨,表示「好可惜」

來自日本代官山的「九州鬆餅」,自2015年正式登台,店址位於台北富錦街,乃是品牌首間海外分店。店內最大的特色就是使用九州生產的小麥、雜糧作為鬆餅原料,同時使用沖繩縣、鹿兒島縣產甘蔗為原料製成的砂糖,標榜不添加乳化劑、香料、加工澱粉等,且使用不含鋁的膨脹劑。店內提供有九州七穀原味鬆餅、經典牛奶蜂蜜檸檬鬆餅、鹿兒島焙茶提拉米蘇鬆餅,或是九州日式唐揚雞野菜咖哩飯等不同餐點。

九州鬆餅。圖/擷取自九州鬆餅粉絲頁

登台8年以來,九州鬆餅獲得不少民眾青睞,google獲得超過1,400則評論,平均3.8分。在2022年,九州鬆餅再於榕錦時光生活園區開設姊妹品牌「九州鬆餅瓦芙」,提供不同的產品內容。但是近日九州鬆餅發布公告,即將在9月17日跟大家說再見。對於停業消息曝光,粉絲們也紛紛留言表示「今年有去吃過抹茶鬆餅!覺得好吃,好可惜」、「缺了你們,超可惜」業者也表示「歡迎多多支持姐妹品牌『九州鬆餅瓦芙』」

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