台中頂級和牛爆過期 檢方要查了!列「他」字案追食安

聯合報 記者曾健祐/台中即時報導

台中「和牛EMPEROR」燒肉店被員工爆料使用過期肉品,業者雖發聲明表示僅作教育訓練使用,但台中市衛生局調查後今處分業者即時起停業、至少開罰144萬元;台中地檢署今也正式分案調查,目前列「他」字案朝食安法部分偵辦中。

和牛EMPEROR燒肉店位於台中市西屯區,日前有員工爆料業者使用過期肉品,台中市法制局也已接獲9名消費者表示用餐後拉肚子情況。

台中地檢署表示,和牛EMPEROR事件發生後,檢方已積極和台中市衛生局聯繫,今天也正式剪報分案,目前列「他」字案追查中。

和牛EMPEROR昨晚未營業,今早也鐵門深鎖。記者洪敬浤/攝影

據了解,檢方全案初步朝有無違反食安法,足以危害健康之虞部分追查,至於業者使用的肉品部分,也會針對其有效日期、成分進一步釐清,若查獲有違法改標、標示不實部分,則可能另涉犯偽造文書、詐欺罪嫌,有待檢方深入追查。

台中市 衛生局 食安

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