王座6月30日登興櫃 旗下橋村炸雞最快明年開放加盟衝百店

經濟日報 記者嚴雅芳/台北即時報導

王座(2751)總經理林子恒今(20)日表示,下半年將啟動授權代理品牌再授權模式,挾直營、授權與加盟等多型態等多角化營運模式,台灣市場預計展店6-8家,海外則以「段純貞牛肉麵」為主要出海品牌,將往日本、美加與英國等海外地區推進,全年營收將挑戰11億元。王座預計將在6月30日登錄興櫃。

王座擁有「銀座杏子日式豬排」、「大阪王將」、「段純貞牛肉麵」、「京都勝牛」及「橋村炸雞」等五個國內外餐飲品牌的獨家代理權代理經營合約,目前在台灣開出46家連鎖直營店,近年亦成功將「段純貞牛肉麵」與「京都勝牛」兩代理品牌推向國際,海外授權經營店數已近10家。林子恒表示,目標未來每年海外將新增2-3個國家地區,店家數成長二成,將追隨母公司六角(2732)海外發展的軌跡。

六角董事長王耀輝表示,因餐食與手搖茶飲的連鎖營運模式不同,於2015年12月成立子公司王座國際,2016年啟動餐食分流管理,將旗下餐食品牌陸續移轉給王座經營,六角集團持股約七成。集團憑藉六角全球經營國際餐飲品牌成功經驗,加上王座餐食運營管理實績,吸引國內外餐食品牌願意將品牌授權,王座藉由國內外代理品牌拓展台灣餐食市場,更將代理品牌推向國際展店,以授權再授權的商業模式,展開與同業的差異化營運策略。

2019年「段純貞牛肉麵」插旗香港、美國市場,2020年「京都勝牛」進軍香港市場,今年初取得「橋村炸雞」台灣獨家總代理權,首家直營店預計第3季期間開出,客單價預估將達400-450元,中長期規劃將在台開出100家店,並在直營店營運滿一年後將開放加盟。

王座借鏡六角品牌代理加盟經營的豐富經驗,規劃台灣市場啟動餐食加盟模式,挾直營、授權與加盟的多角化經營策略,近年不斷墊高競爭優勢。近期董事會亦通過激勵優秀留才計劃,祭出今年第一次員工選擇權認股,發行總額為500張,執行年限為4年,並將於7月啟動調薪機制,以期廣納人才,吸引及留任公司所需之專業人才。

六角國際子公司王座餐飲6月底將登錄興櫃。黃淑惠攝

牛肉麵 興櫃 六角國際 營收

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