疫情之下！長庚科大出「超狂教學模式」 開南辦線上展

疫情之下，學校教學模式被迫改變，注重實作課程的相關科系更備受考驗，但也有不少系所想出辦法克服，甚至被評為「超狂教學模式」。

長庚科技大學保健營養系與團膳業者合作，將實體術科考試搬進了學生家中，而且課程所需食材器具也由宅配直接送到學生家，在網路上掀起討論，被形容是「超狂教學模式」。

長庚科大表示，由學校寄送實做課程所需物品，一方面可解決學生外出採買食材的群聚風險，另一方面也是幫團膳業者降低因疫情造成的損失。另外，學校也特別替家中沒有秤的學生準備電子秤，方便學生掌控拿捏食材分量。

除了提供食材器具，長庚科大也邀請家長陪考，拍攝紀錄學生操作課程及試吃評分，而任課老師邱麗玲也請學生將作品上傳臉書，讓其他親友「視吃」，並依按讚、留言前3名依序加分，讓不少人直呼「老師超用心」。

另外，開南大學也與媒體人楊可凡合作，由電影系學生以疫情下的台灣為主題，錄製台灣加油的鼓勵話語，並舉行「台灣送暖—愛心傳聲筒Podcast線上展」。

開南大學表示，台灣進入疫情三級警戒，不管是社會大眾或學生，生活受到很大的影響，也有不少改變。此次展覽除了電影系，資訊傳播、行銷等系所學生也有加入，在金鐘獎主持人吳逸芳、資深媒體人楊可凡指導下，學生們相當投入，成果也相當多元。

資傳3年級的李嘉珺道出母親在聖保祿醫院上班，為了堅守第一線及保護家人而接種疫苗，出現高燒和許多不適症狀，吐露醫護人員子女心中的不捨與感動，期望藉此喚醒民眾對自身防疫工作的重視；電影系3年級的鄒長霖則用饒舌方式唱出防疫新觀念和鼓勵醫護人員話語。線上展覽網址：https://reurl.cc/mLrEAj