暨大學餐又出包 學生吃牛肉河粉吃到「小強」
國立暨南國際大學上周才傳出學生集體食物中毒,南投縣衛生局針對食物、水質取樣送驗,結果還沒出爐,未料昨又出包,有學生吃牛肉河粉卻「吃到蟲(蟑螂)」,氣得上網PO文;對此,校方表示,將依約對負責廠商開罰,並著手整修學生餐廳,完工後重新委外經營,開學後有新廠商進駐,同時更嚴格要求衛生及品質。
暨大在10至13日陸續傳出有學生到學校餐廳用餐後開始拉肚子,因腹瀉人數多達58人,學生懷疑是集體食物中毒,互相提供用餐資訊比對,一度懷疑是餐廳內的鴨肉飯出問題,校方獲報後立刻要求出餐店家停業,並與衛生局介入了解。
而經南投衛生局調查,出腹瀉症狀的60多名學生中,有46人曾到食用鴨肉飯,因並非全數都有吃鴨肉飯,無法斷定是該項餐點出問題,因此將食物、水質、腹瀉學生排泄物等均取樣送驗,但檢驗結果還沒出爐,未料學生餐廳又出包。
昨天有暨大學生到校內餐廳用餐,他點了原味牛肉河粉,未料河粉內竟有「小強」蟑螂的屍體,氣得他在臉書「暨大大本營」發文抱怨,「學餐二樓XX原味牛肉河粉吃到蟲」,再被人轉PO到「Dcard暨南大學板」,該校學餐問題又引發熱議。
對此,暨大表示,昨天(18日)剛好是該店家本學期最後1天營業,未料卻出狀況,而業者當下欲退費並賠償給購餐學生,但該名學生並未接受,校方得知此事後也立刻展開調查,後續仍會依照合約對負責的廠商進行罰款。
而為提升校內師生用餐環境及品質,校方將利用寒假期間整修學校餐廳2樓,完工後也將重新委外經營,因此開學後將有連鎖品牌業者負責,也會有新店家進駐設點,同時更加嚴格要求衛生及品質,避免類似的食安問題再次發生。
留言