周記才寫「石斑魚好好吃」…彰化縣學生吃一次恐成絕響
農委會「班班吃石斑」政策上路,各縣市搶訂石斑造成供不應求,彰化縣分三批訂購,便當工廠本周起製作菜餚送到學校;教育處表示,本月底之前全縣國中小學生都可吃到一次石斑魚,農委會政策改為「班班好食材」,石斑魚可能就此從學生菜單退場。
第一批石斑魚已到貨交給3家便當工廠製作菜餚,本周起陸續供應給學生食用,竹塘等多所國中學生看到便當工廠在飯箱上的白飯用海苔粉印「微笑石斑魚」圖案,都覺得很可愛,進而對食用石斑魚的印象深刻,在親師聯絡簿生活札記欄寫下吃石斑的快樂心情。
教育處今表示,第一批石斑魚供應47所國中小學約1.9萬名學生在本(12)月12日至23日享用,第二批預計12月25日前送抵彰化縣,本月底之前全縣國中小學學生都可吃到一次石斑魚,未來配合農委會「班班有石斑」政策的政策規畫、配送進度辦理。
不過教育處也表示,台灣石斑成功銷日,農委會政策調整為班班好食材,石斑魚可能從彰化縣國中小學生菜單消失,在地好食材替代上桌,只要有益學生健康又能幫助農民,縣政府教育處都樂觀其成。
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