小林製藥紅麴健康食品「致死元凶」毒性高 可能是青黴菌化合物

聯合報 記者雷光涵/即時報導

小林製藥的紅麴健康食品造成5人死亡、逾百人生病,日本厚生勞動省今(29日)表示,致病產品含有軟毛青黴(Puberulic acid)毒性很高,但目前不知對腎臟的影響。

厚勞省指出,軟毛青黴(2,5-二羥基對苯二甲酸)是從青黴菌而來的天然化合物,非故意摻入,可是也不清楚是怎麼混入發生問題的產品,但毒性很高。

小林製藥確認,這種物質只有在特定批號的產品被檢驗出來。由於不清楚軟毛青黴是否是致病原因,小林製藥與日本政府將進行動物實驗,評估其毒性。

小林製藥的紅麴健康食品造成5人死亡、逾百人生病,致病產品含有軟毛青黴(Puber...

山下執行董事在記者會表示,正在全面檢查和歌山縣工廠的生產線有沒有青黴菌以及混入產品的可能性。

小林製藥 黴菌 日本 紅麴 腎臟

延伸閱讀

留言