寶林廚師手部驗出米酵菌酸 衛生局:粿仔條可能最高

聯合報 記者洪子凱、林佳彣/台北即時報導

台北市A13寶林茶室食物中毒案持續延燒,今天有新進度,台北市長蔣萬安早上臨時舉行記者會表示,上月24日環境及生物跡證有驗出米酵菌酸,衛生局長陳彥元指出,檢驗報告中廚師手部有毒素,也驗證先前中央地方推判,從疫調結果來看粿仔條是最高可能性。

台北市A13寶林茶室食物中毒案持續延燒,台北市長蔣萬安上午臨時舉行記者會表示,上...

日前針對生物環境包含菜刀、粘版、廚師手部採樣,陳彥元表示,從台大生物跡證來看,手部有驗出米酵菌酸,是很直接性的證據,加上先前疫調結果發現,粿仔條是最高可能性,也呼應了衛生局、中央衛福部以及部長的說法。

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