已2死4重症…食藥署定調「寶林茶室」事件為重大食物中毒案

聯合報 記者賴昀岫/台北即時報導

素食餐廳「寶林茶室」事件延燒,目前已累計2人死亡、4人加護病房住院中,北市衛生局已接獲8例醫院通報,衛福部食藥署長吳秀梅說,患者出現的這些病況,的確是吃了食物之後引起、就是食物中毒,但是什麼原因、哪種病原菌引起的,仍待進一步釐清,且已有民眾身亡,屬於重大食物中毒事件。

吳秀梅指出,這些患者是吃食物引起這些現象的,就是食物中毒,因為都曾去過寶林茶室用餐,並出現嘔吐、腹瀉及肝臟衰竭等問題,目前知道為食物引起,但到底什麼原因、何種微生物引起的,都仍待進一步釐清,平常的食物中毒只要2個人以上就成立,如屬於肉毒桿菌中毒等,只要有1人就會列為食物中毒事件。

食藥署已接獲接獲地方衛生局通報,送醫患者曾攝食餐點有炒粿條、香蘭葉果汁、滑蛋河粉、炒河粉等。吳秀梅說,昨天食藥署、疾管署與台北市衛生局前往寶林茶室遠百店稽查,現場抽驗高麗菜(分切及未處理)、豆芽菜(大包裝及分裝)、粿條、鴻喜菇、香蘭葉及醬油等高風險食材,檢調也有派員前往現場。

衛生局長陳彥元今表示,衛生局已接獲8例醫院通報,分別為2人死亡、4人於加護病房住院中、1人普通病房住院中、1人屬於輕症,自診所就醫後返家。

本起事件已有2位民眾不幸身亡,分別為新北市三重醫院轉診至馬偕醫院的39歲男性,以及新光醫院收治的66歲男性,新光醫院副院長洪子仁說,該名66歲患者在今天上午11時35分因多重器官衰竭過世,稍早已經通報北市衛生局。

至於2名收治加護病房的民眾,其中1人為40歲女性,馬偕醫院院內人士透露,患者在3月21日凌晨就醫,當時就已經呈現肝腎衰竭、休克現象,目前有插管呼吸器、洗腎,但未到使用葉克模的程度,現在看起來比前兩天相對穩定,但仍未脫離危險期。

普通病房的患者由三軍總醫院收治,院方表示該名男性患者在3月23日到急診就醫,不過因為病情部分涉及病人隱私,目前患者已可以開始進食,精神狀況慢慢恢復中。

衛福部食藥署長吳秀梅說,「寶林茶室」案定調為重大食物中毒事件。記者曾吉松/攝影

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