不只蚵仔煎沒蛋可加！議員爆：知名麵包廠下周恐直接被斷貨

缺蛋荒持續延燒，不僅遼寧夜市老字號勝利號蚵仔煎宣布，蛋花湯、蛋煎跟滷蛋三品項停售，連蚵仔煎都恐無蛋可加、南投日月潭紅茶觀光工廠也限購茶葉蛋數量。新北市議員葉元之說，連知名麵包廠蛋的到貨量，只剩40％左右，下周二恐直接被斷貨，麵包生產將出問題。

葉元之說，連這麼大工廠都面臨缺蛋危機，其他食品加工廠更不在話下。雖然農委會從國外進口蛋給加工廠，但杯水車薪，一下就被義美等大型加工廠掃光，中小型加工廠還是沒貨。

此外，蛋價部分，葉元之認為大家要準備迎接「高蛋價時代」。台北市蛋商業同業公會公布，產地價一斤漲3元，且蛋商透露，這僅是檯面上數字，實際上有的產地，如果沒有一斤58至60元，是不出貨的，因此市場上的蛋價，一定比官方公佈的價格高。

葉元之說，農委會一開始說缺蛋問題2月會解決，現在又說5月會解決，實際上是整個市場已經亂了套，今年一整年應該都會缺蛋，要農委會主委陳吉仲不要一再欺騙大眾。