泡麵吃出儀式感！他用50元食材煮出華麗套餐 萬人按讚：是神吧

外食好貴，很多人會在家開伙，但在家吃飯也要有儀式感。有位網友在臉書社團「家常菜」分享如何用「不到50元」的食材煮泡麵，變出華麗的一餐，在家也能吃出儀式感。

原po表示，家裡冰箱空空，只剩一包維力炸醬麵、一盒家常豆腐、2顆雞蛋，成本不到50元。「就算只剩這些食材，也是要有儀式感，弄成吃不起的樣子」，他用這些材料煮出超華麗的泡麵，po文一出超過1.5萬人按讚。

原po用精湛刀工征服豆腐，切成一朵綻放的菊花，將豆腐菊花放進熱水放進湯包粉，再將湯碗蒸15分鐘，讓味道融合。他還叮嚀，「別忘記放顆枸杞，這樣感覺比較假掰文青一點！」原po分享切蔥絲、切辣椒絲訣竅，還強調「不用切太細，大約可以穿過針孔就好！」

原po煮好泡麵，再用碗倒扣成半圓形，再把兩顆蛋煎成蛋皮，包覆住泡麵，再擺上蔥絲、辣椒絲，撒上炸醬，蛋包麵和菊花豆腐湯就可以一起上桌了。

網友拜倒，「你絕對走錯棚了，這絕對不是家常菜等級了」、「您是神吧」、「這刀工..可能要先練10年」、「身為炸醬麵愛好者，一開始很認真看，看到豆腐菊花跟穿針的蔥線辣椒線，想想還是算了」、「根本小當家」、「50元馬上變500元精緻套餐」、「我嚴重懷疑你是來炫刀功的」、「這菊花我只有在圓山吃過...這刀工要逼死誰啊」。

網友問滋味如何，原po也幽默表示，「超好吃der！味道就跟維力炸醬麵一模一樣」。

網友笑，「好給掰，但是看的好歡樂」、「這道菜叫⋯⋯蔥香黃金蛋皮佐台式炸醬乾捲麵」、「我如果是中華豆腐跟維力炸醬麵的老闆，絕對聘你當顧問」、「這樣的刀工，家庭主婦的生活越來越難了」、「我只是肚子餓，想吃東西，這樣要搞多久」、「等弄好，可能也沒辦法使用筷子挾麵吃了，因為手指頭都傷痕纍纍」。