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高雄內門總鋪師母親節大宴訂單爆桌 10道菜名滿滿感恩母親
高雄內門總鋪師遠近馳名,近年受疫情影響,各團隊外燴銷售據點散布各地,不侷限內門、旗山等地。為慶祝母親節,阿隆師外燴團隊昨天與今天在金獅湖保安宮推出每天限量50桌、定價1萬元的「母親節大宴」,豈料推出後大受歡迎,預定第一天就客滿,爆桌到88桌才打住。外燴師傅阿翔師說,真的出乎意料,沒想到這麼受歡迎。
內門辦桌菜色以古早味著稱,為配合母親節「呷辦桌」活動,10道菜色各有不同寓意,如金玉滿堂鮪魚秀、多福多壽錦繡拚盤、安康一生魚翅羹、仙姿玉貌石斑魚、長命百歲燉烏雞、心靈手巧紅蟳煲、溫婉有儀品封肉等,連飯後水果與甜點都很特別,分別取名為恩深情重水果塔、包容萬物冰淇淋。
阿隆師外燴團隊第二代、阿翔師說,今年是第二次在市區辦母親節外燴活動,保安宮位置適中、停車方便,原本預定11日與12日晚上各席開50桌,線上開放預訂第一天,11日的桌次被秒殺,最後在消費者要求下增加至88桌,12日母親節則考量隔日是上班日及外燴團隊另有訂單,未再增加桌次,真的沒想到,訂購這麼踴躍。
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