食譜/美式起司櫛瓜片 只要15分鐘簡單又快速

圖文:美國番媽/食譜/起司櫛瓜片
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Baked zucchini chips

簡易好吃,一次一口,順手又順口,大人小孩都適吃。

所需的材料有:

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三人份(一人四片),所需的時間:15分鐘

櫛瓜1/2 條

蛋1 粒

麵粉24 克

玉米澱粉10 克

蒜粉5 克

乾奥勒岡葉1 克

塩3 克

日式麵包糠30 克

起司粉15 克

作法:

櫛瓜切成0.5公分厚片(約12片)。

麵粉放一盤,加玉米澱粉、塩、蒜粉、乾奥勒岡葉拌匀。

蛋放一碗打匀。

日式麵包糠加起司粉放一盤拌匀。

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櫛瓜片先沾麵粉混合。

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再滾蛋液。

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再沾麵包糠混合。

放烤盤上(我有舖烘培紙)。

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烤箱預熱425度F(218度C),烤10分鐘。

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出爐。

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上桌。

Bon Appetit 。

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心動了嗎?歡迎視吃、試做。

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