食譜/【fruits cup】水果杯 一次補足維他命C和D

圖文:美國蕃媽/食譜/水果杯
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台灣有辣杯杯,美國番媽家有水果杯,午后的太陽,雖温暖,但只有1度C。拿著水果杯到陽台食用,一次補足維他命C和D。

【fruits cup】水果杯所需的材料有:

圖文:美國蕃媽/食譜/水果杯
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三人份(一人一杯),所需時間:10分鐘

草莓4 粒

小橘子2 粒

黃金奇異果1 粒

希臘優格120 克

鮮奶油100 克

白糖24 克

現擠血橙汁1 粒

奇亞好12 克

肉桂棒3 根

作法:

圖文:美國蕃媽/食譜/水果杯
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水果洗淨,切丁。

圖文:美國蕃媽/食譜/水果杯
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杯底先放去皮切片小橘子,往上放優格,再放上草莓、黃金奇異果丁。

圖文:美國蕃媽/食譜/水果杯
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鮮奶油倒入大盆中,用電動攪拌器中高速打45秒,加白糖12克打20秒,再加入剩下白糖打20秒。

圖文:美國蕃媽/食譜/水果杯
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擠入血橙汁,打至溼性發泡,放入杯中,再放上奇亞籽,剩下的草莓、奇異果丁。

圖文:美國蕃媽/食譜/水果杯
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上桌,依個人喜好插上肉桂棒。

圖文:美國蕃媽/食譜/水果杯
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Bon Appetit。

心動了嗎?歡迎視吃、試做。

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