食譜/10分鐘上菜蜂蜜木耳 金虎年輕鬆煮健康食

圖文:美國番媽/食譜/蜂蜜木耳
圖文:美國番媽/食譜/蜂蜜木耳
分享

黑金黑金,營養價值高的木耳,有了蜂蜜的滋潤,甜蜜温順一整年。

所需的材料有:

圖文:美國番媽/食譜/蜂蜜木耳
圖文:美國番媽/食譜/蜂蜜木耳
分享

兩人份,所需時間:10分鐘

新鮮黑木耳200 克

滾水1500 cc

冰水1500

蒜末12 克

香菜碎24 克

紅辣椒 可有可無

蔴油12 克

蔥花 可有可無

塩3 克

蜂蜜12 克

白芝蔴 可有可無

作法:

木耳放入滾水汆燙45秒。

圖文:美國番媽/食譜/蜂蜜木耳
圖文:美國番媽/食譜/蜂蜜木耳
分享

撈出,放入冰水冰鎮3秒,撈出瀝乾。

圖文:美國番媽/食譜/蜂蜜木耳
圖文:美國番媽/食譜/蜂蜜木耳
分享

切絲。

圖文:美國番媽/食譜/蜂蜜木耳
圖文:美國番媽/食譜/蜂蜜木耳
分享

放塩、蔴油、蒜末、蔥花、香菜碎、紅辣椒,淋上蜂蜜,撒上白芝蔴。

圖文:美國番媽/食譜/蜂蜜木耳
圖文:美國番媽/食譜/蜂蜜木耳
分享

上桌,拌匀即可食用。

圖文:美國番媽/食譜/蜂蜜木耳
圖文:美國番媽/食譜/蜂蜜木耳
分享

心動了嗎?歡迎在家試做!

延伸閱讀
回應