年菜甜品
吃甜甜好過年，年年高升，發大財，虎年虎虎生風，好運到。
所需的材料有：
八人份（一人一塊），所需的時間：45分鐘
蛋（57克）1 粒
牛奶140 克
油30 克
糖40 克
糯米粉150 克
泡打粉5 克
白芝蔴 可有可無
作法：
蛋打入盆中，打匀（我用電動攪拌器中速打30秒）。
加入牛奶、油（我用橄欖油），打勻。
加入糖、糯米粉、泡打粉，打成無顆粒糊狀。
倒入放了烘培紙的烤模中（我有撒白芝蔴），不放紙的朋友，請在烤模中刷油，烤完好脫模。
烤箱預熱156度F（180度C），烤35分鐘。
出爐（用牙籤插入中心，拔出是乾淨的，就代表烤熟了）。
上桌。
切塊，Bon Appetit，外酥內軟Q。
心動了沒？歡迎試吃、試做。
