
從小到大就是喜歡海味,更喜歡那種鹹甜鹹甜的海洋味。
所需的材料有:

一人份,所需的時間:25分鐘
昆布1 片
水30 cc
蔴油12 克
醬油6 克
糖30 克
白芝蔴(可有可無)5 克
作法:
昆布用剪刀剪小塊。

用水沖洗一下,瀝乾。

中火熱鍋放油,放入昆布、水煮滾。

加入醬油、糖煮至汁收乾。

起鍋前撒上白芝蔴炒勻。

上桌。

Bon Appetit,看似軟趴趴的,其實吃起來咬勁十足!

心動了嗎?歡迎視吃、試做。
從小到大就是喜歡海味,更喜歡那種鹹甜鹹甜的海洋味。
一人份,所需的時間:25分鐘
昆布1 片
水30 cc
蔴油12 克
醬油6 克
糖30 克
白芝蔴(可有可無)5 克
昆布用剪刀剪小塊。
用水沖洗一下,瀝乾。
中火熱鍋放油,放入昆布、水煮滾。
加入醬油、糖煮至汁收乾。
起鍋前撒上白芝蔴炒勻。
上桌。
Bon Appetit,看似軟趴趴的,其實吃起來咬勁十足!
心動了嗎?歡迎視吃、試做。