台式家常秋葵腐乳蒸肉，好吃快速，配飯、粥、拌麵條皆適宜。
所需的材料有：
兩人份，所需的時間：25分鐘
豬絞肉150 克
薑末12 克
豆腐乳1 塊
腐乳汁20 克
水50 cc
秋葵3 根
作法：
把所有材料放碗中（秋葵除外）拌匀，直至肉吸收所有水份。
放入可蒸的碗中，放入大同電鍋內，外鍋放150cc水下去蒸，蒸好放入切丁秋葵燜5分鐘。
出鍋。
Bon Appetit。
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食譜／電鍋料理秋葵腐乳蒸肉 25分鐘輕鬆完成
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