去不了世界各地，就把世界各地美食做來享用一下，今天來點德國餅乾配午茶。
所需的材料有：
七人份（一人一條），所需時間：88分鐘
杏仁糊140 克
杏仁粉80 克
白糖粉30 克
蛋白25 克
表面材料：
蛋白30 克
杏仁片50 克
巧克力片50 克
油3 克
作法：
麵糰材料混合放一盆，用電動攪拌器低速打匀，麵糰會有點溼黏是正常。
分成7球，搓成10公分長條。
滾上蛋白液。
拿出，滚上杏仁片。
放到烤盤上（我有放烘焙紙）。
烤箱預熱350度F（175度c），烤15分鐘。
出爐，放涼。
把巧克力微波軟化，加油拌勻。
把餅干兩角沾上巧克力，靜置30分鐘（或直至巧克力乾）。
上桌！
我用剩下的一小陀餅，做成萬聖樣，應景一下。
心動了嗎？歡迎視吃、試做。
