食譜/茄汁蝦簡易食譜 入口滿滿的幸福感

吃蝦最爽的吃法,就是有個愛你的人,願意為你遞送一盤滿滿已經剝好殼的蝦球。一個簡單的舉動,就足以讓我們感受到愛,特別幸福。

食譜視頻連結:

準備時間:10 分鐘

烹飪時間:10 分鐘

【材料】:

* 蝦 500g

* 姜 50g

* 蒜 x6

* 蕃茄醬 5 tbsp

* 辣椒醬 2 tbsp

【烹飪步驟】:

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❶ 蝦子去殼、去腸泥

❷ 把姜和蒜切容

❸ 倒 2 tbsp 油熱鍋,放姜蒜蓉拌炒到聞到香。

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❹ 放蝦炒2-3 分鐘至變色。

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❺ 再來放入蕃茄辣椒醬,略炒2分鐘,讓蕃茄辣椒醬釋放其香氣。

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❻ 趁熱食用。

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