Sweet potato ginger soup
地瓜營養價值高，含有膳食纖維與多種維生素，可以幫助防病維護身體健康，因此被稱為超級食物。
入秋的午后，來碗超級甜湯配秋風，靜心一下。
所需的材料有：
一人份，所需的時間：15分鐘
Trader joe's迷你地瓜2 條
薑片5 片
黃糖30 克
水1000 cc
表面：
枸杞子4 粒
薄荷葉2 片
作法：
放入煮鍋中加糖加薑，中小火煮至糖化。
加水煮滾，再滾10分鐘。
放入碗中，依個人喜好放上表面材料。上桌。
Bon Appetit。
心動了嗎？歡迎視吃、試做。
