食譜/金媽咪牛丼 簡單人人可上手!

牛丼
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食材:

牛肉∣600公克、洋蔥∣2顆

醬汁:

醬油150ml、味淋150ml(日本味淋無須放米酒)、米酒75ml、水150ml(比例1:1:0.5:1)、蔥花適量、七味粉適量

作法:

1.將醬汁比例調好放在鍋裡煮沸,放入洋蔥煮到變色再加上牛肉煮熟即可。

2.打上白飯淋上醬汁再放入蔥末or七味粉即可完成上桌。

※剩下的醬汁可以再放入三角油豆腐燉煮一下又是一道菜也很好吃唷~~

滷油豆腐
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