
一直想把鱈魚香絲做成湯麵來吃,因為我一直覺得會像馬祖的魚麵,口感還是有點不太一樣,不過挺不錯吃就是了。
一人份,所需的時間有:10分鐘

所需的材料有:
水1000 cc
柴魚4 克
北海鱈魚香絲20 克
表面材料:
綠花椰菜2 朵
紫洋蔥 1圈
紅蘿蔔片8 片
切片櫻桃小蘿蔔1 個
蔥花12 克
小紅辣椒丁 可有可無
作法:
水加柴魚煮滾。

放入鱈魚香絲煮50秒,熄火。

上桌,放上表面材料。

Bon Appetit👍👍👍
不吃海鮮者,就把鱈魚香絲換成普通麵條即可。

心動了嗎?歡近視吃、試做。