食譜/歐洲鄉村工匠麵包 配沙拉最佳選擇

圖文:美國番媽/食譜/歐洲鄉村工匠麵包
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歐洲鄉村工匠麵包 ,配沙拉配義大利麵包配湯的最佳選擇,剛烤出來那香氣,漫延整個屋子,咬一口熱騰騰的工匠麵包 配一口湯~人間美味!

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所需的材料有:

温水 一杯半

塩 半湯匙

快速乾酵母 3/4 湯匙

高筋麵粉 三杯

黄色玉米粉 半杯

作法:

1.把温水塩酵母放一盆,靜置一分鐘!

圖文:美國番媽/食譜/歐洲鄉村工匠麵包
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2.把高筋麵粉加入揉成糰,用保鮮膜蓋住,靜置兩小時!

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3.壓出空氣,塑成圆型,放在灑滿黄玉米粉的烤盤纸上,蓋上保鮮膜,静置40分!

圖文:美國番媽/食譜/歐洲鄉村工匠麵包
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4.烤箱預熱450度F,烤20分

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出爐切片

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心動了沒?歡迎視吃,試做!

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