食譜／歐洲鄉村工匠麵包配沙拉最佳選擇

歐洲鄉村工匠麵包，配沙拉配義大利麵包配湯的最佳選擇，剛烤出來那香氣，漫延整個屋子，咬一口熱騰騰的工匠麵包配一口湯～人間美味！

所需的材料有：

温水一杯半

塩半湯匙

快速乾酵母 3/4 湯匙

高筋麵粉三杯

黄色玉米粉半杯

１．把温水塩酵母放一盆，靜置一分鐘！

２．把高筋麵粉加入揉成糰，用保鮮膜蓋住，靜置兩小時！

３．壓出空氣，塑成圆型，放在灑滿黄玉米粉的烤盤纸上，蓋上保鮮膜，静置40分！

４．烤箱預熱450度F，烤20分

出爐切片

心動了沒？歡迎視吃，試做！