食譜/懷念台之味——蒼蠅頭 韭菜花

圖文:美國番媽/食譜/蒼蠅頭
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【懷念台之味】蒼蠅頭-韭菜花的味道,挺極端,喜歡這香味的人,會視為人間美味!討厭的人,就會覺得超臭!那您就自己看著煮囉!

圖文:美國番媽/食譜/蒼蠅頭
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所需材料有:

豬絞肉半磅

蔴油一茶匙

薑末一茶匙

蒜末一茶匙

豆瓣酱一湯匙

豆鼓一茶匙

米酒兩湯匙

小红辣椒丁一湯匙

韭菜花丁半磅

作法:

1.中火熱鍋放油放薑放蒜放肉,炒至肉熟!

圖文:美國番媽/食譜/蒼蠅頭
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2.加入豆瓣醬豆鼓米酒辣椒炒勻!

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3.加入切丁的韭菜花,快速翻炒15秒!

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上桌!

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香噴噴超下飯的!

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這一盤在美東台式餐館6O0元台幣跑不掉!番媽今天只花180元台幣材料費還免小費唷!

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心動了沒?歡迎視吃,試做!

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