在午後，做些美麗的葱花麵包，空氣中充滿了香蔥的氣息，濃濃的思鄉情懷！
所需材料有：
中種麵糰：
高筋麵粉200克
活性乾酵母半茶匙
溫牛奶125克
主麵糰：
高筋麵粉70克
低筋麵粉30克
蛋1粒
牛奶15克
内餡材料：
蔥花半杯
蛋一粒
盬與黑胡椒粉適量
表面：
全蛋液
黑芝麻
作法：
1.中種材料混合揉成糰，用保鮮膜蓋住靜罝直到漲大兩倍(約1小時)
2.主麵糰材料混合，加入中種麵糰，混合揉成糰，保鮮膜蓋住，靜置直到漲大兩倍(约1小時)
3.分成8球，保鲜膜蓋住休息十分！把内餡材料混合拌匀！
4.拿一球壓平，包入葱花餡！
5.揉圆撖平，用剪刀對剪四刀，中心不剪斷，每瓣從中間再剪一刀，兩兩向外翻轉，表面刷上全蛋液，灑上芝蔴！
6.烤箱預熱360度F，烤20分！出爐，上桌！
撕開！
心動了沒？歡迎視吃，試做！
