食譜/日式無骨炸鷄

圖文:美國番媽【食譜】日式無骨炸鷄
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日式無骨炸鷄腿【Karaage Fried Chicken Leg】,看起來蠻美味可口,決定來實驗一下,試試看日本人的炸鷄,沒想到味道超美炒!與大家分享食譜,喜歡的朋友可試試!

圖文:美國番媽【食譜】日式無骨炸鷄
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所需的材料有:

三支去骨鷄腿

薑片適量

蒜片適量

醬油一湯匙

麻油一茶匙

半杯地瓜粉

六杯油油炸用

圖文:美國番媽【食譜】日式無骨炸鷄
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作法:

1.把前五項材料混合,醃半小時!

2.開中火熱鍋放油!

3.鷄腿肉沾地瓜粉,放入燒熱的油鍋中!

4.炸至金黄,放到纸上吸油!

圖文:美國番媽【食譜】日式無骨炸鷄
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上桌,

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配上Trader Joes的Hot and Sweet Jalapeño!超好吃!噴火🔥ing...

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心動了沒?歡迎視吃,試作!

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