簡單做又好吃的飯糰是很多人喜歡的料理，尤其家裡有小朋友的話，一起動手做更能增進親子關係~♪而要說到飯糰基本款，就屬肉鬆飯糰啦！不過肉鬆飯糰好像又那麼不夠新鮮感，所以這次來個鮭魚鬆x起司絲的組合，稍微加熱一下~會牽絲的好好吃「鮭魚鬆起司飯糰」，一定很快就會被搶食光光囉~~ ^__^
【鮭魚鬆起司飯糰♥】
（3個，1個約125大卡）
材料：
熟飯 140g、芝麻海苔鮭魚鬆 15g、PIM柚一村~柚肉果醋 10g、焗烤起司絲 9g
作法：
1.將熟飯、鮭魚鬆及果醋拌勻
2.取一小碗鋪張保鮮膜，舀入約30g的飯，挖個凹槽，放上3g起司絲
3.蓋上約25g的飯
4.將保鮮膜收口扭緊，將飯糰整成小圓球狀
5.將3個飯糰依序完成後排放在盤上（可再貼上海苔裝飾），放入微波爐中
6.微波約20秒讓起司融化即可，可裝成便當唷~
搭配雞肉水果生菜沙拉，不用動火的快手便當就完成啦！也很適合當作野餐便當耶~~♥
飯糰咬開後內餡有鹹鹹的起司，配上鮭魚鬆本身鹹香帶甜的風味，真是好香好好吃呀~~^^
Tips：
1.用果醋取代白醋+糖，風味更好，也可以讓鮭魚鬆風味更圓融
2.若無起司絲，可用起司片取代，但最後微波時間皆不宜太久，以免爆餡
3.喜歡鮭魚鬆味道的話，中間餡料也可以包入一些
