食譜/乾煎排骨佐越南酸甜辣醬

圖文:美國番媽【食譜】乾煎排骨佐越南酸甜辣醬
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乾煎排骨佐越南酸甜辣醬實在太好吃了,決定以後不吃外頭煮的,自己呆在家裡煮給自己吃!省油省時省小費,又可自己糖控,塩控,辣控!吃完超開心的!

圖文:美國番媽【食譜】乾煎排骨佐越南酸甜辣醬
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所需材料有:

圖文:美國番媽【食譜】乾煎排骨佐越南酸甜辣醬
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半磅排骨

塩與黑胡椒粉適量

越南酸甜辣醬材料:

現擠檸檬汁半粒

魚露一湯匙

水兩湯匙

糖一湯匙

蒜泥兩瓣

泰式小辣椒三根切丁

香菜切細適量

作法:

1.把越南酸甜辣醬材料混合拌匀,備用!

圖文:美國番媽【食譜】乾煎排骨佐越南酸甜辣醬
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2.把排骨洗淨擦乾灑上適量的塩與黑胡椒粉,放入鍋中,乾煎至肉熟透,外表呈金黃色!

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3.上桌!

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排骨沾著醬吃,好好吃!

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心動了沒?歡迎視吃,試做!

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