夏日食譜／涼拌菜心配清粥，好吃又爽口！

炎炎八月天，來道簡易省時又清涼的涼拌小菜，配配清粥，好吃又爽口！

所需的材料有：

一條AA菜心

一茶匙塩

小紅辣椒【可有可無】

１．把AA菜心，用刀削去皮，菜心切片

２．放入食物保鮮袋，灑上塩巴，把辣椒也放入，封起來！

３．放入冰箱內，用重物壓著放過夜！

４．拿出冰箱，用水沖洗，把水擰乾，辣椒切段，即可上桌

清涼有勁涼拌菜心，心動了嗎？歡迎視吃，試做！

人生尚未結束，你我仍需努力，認真過，努力活，一起開心向前走，加油！