台中/一個人也可好好吃飯!禾作食堂炒飯極有水準

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前幾天吃到一間很喜歡的小餐廳,位於台中北屯的禾作食堂。堅持手作的理念,個人化、手路菜套餐,本來以為只是一間外表文青的簡餐店,嚐過餐點後,發現有一定水準,尤其是炒飯,讓人驚豔。

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還沒踏進餐廳的門,就先被外面滿滿植栽牆吸引住了。這就是網美文青餐廳的標配啊!

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連停車牌都很童趣,小細節也不放過。

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店面不算大,共有兩層樓,一、二樓皆有內用座位。桌面上放置的永生花,搭配店內舒服的色調,讓用餐者心情不自覺地放鬆起來。

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手作料理,菜單也是手寫,可以選擇單點,或是套餐,套餐就是多了3樣小菜、飯以及湯品。他的用餐環境,以及餐點,讓我覺得這價格很可以。

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這天單點了一個鮮蝦炒飯,炒飯都會附上一項小菜,以及湯品。小菜杏鮑菇夾帶胡椒香氣與鹹味,蘿蔔湯是湯品基本款,煮得入味爽口。

推薦炒飯,超有水準,飯的軟硬度剛好,而且鮮蝦不是一般的蝦仁,給的是蝦子喔!個人認為炒飯是禾作食堂必點的餐點。

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除了炒飯,還點了老台式蔥爆牛套餐。滿滿的蔥,搭配入味牛肉與蒜香,一口接一口,停不下來。

它的白飯給的量蠻多,吃到後面就懂了,因為就是這麼下飯。

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店內餐具、飲料都採自助式,飲料是我下次還願意再訪的主因,因為附的是冬瓜檸檬。鮮少有看到餐廳會附冬瓜檸檬,最常見的就是紅茶或冬瓜茶了。

禾作食堂鄰近大坑,爬完山以後,可以順便來這填飽肚子。餐廳還有多款小菜,下次決定要加點小菜試試。這間餐廳已被我收藏為常店名單,分享給大家囉!

禾作食堂

台中市北屯區軍功路一段541號

營業時間:11:00~14:00,17:00~20:30

每週一公休

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