桃園/多肉植物迷的天堂!丸山咖啡享植物與美食交織的山居食光

喜歡多肉與植栽的朋友一定會喜歡這裡
喜歡多肉與植栽的朋友一定會喜歡這裡
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再度造訪丸山咖啡,位於桃園復興鄉、往角板山的路上。從台北開車40分鐘就能抵達的創意貨櫃咖啡屋。這裡花卉種類之多眼界之繽紛、隨著四季更迭輪番上演。蜿蜒曲折的山坡、有別於其他咖啡館講究交通方便,爬坡可以練腳力增加讓自己多運動的機會。

種植點綴出的綠意層次
種植點綴出的綠意層次
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一路看到好多圓鼓鼓的多肉植物迎接,療癒又可愛。多盆種植時,小型植物堆砌點綴出的層次感不僅拿來作居家裝飾更可以愉悅心情。

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在台灣其實很適合栽種多肉植物,即使慣於生長在沙漠或乾旱區、葉片退化,但其肥大的根莖其可以儲存大量水分,在亞熱帶的台灣也種得起來。主體明顯有視覺焦點的多肉植物讓庭園熱鬧豐富、生意盎然。

多肉建議養在室外,通風並方便調配水量
多肉建議養在室外,通風並方便調配水量
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我自己也是多肉植物迷,家裡的陽台也喜歡放幾盆盆栽妝點一下生活的情趣。不需要特別照顧他們就能長得很不錯。對有些人來說多肉植物盆栽很像是一種收藏品,走到哪裡如果看到盆子跟植物造型討喜的,都可以買回家收集,構成多肉植物的裝飾藝術。

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丸山咖啡,就是多肉植物迷的天堂。高矮不一的多肉植物感覺就好像來到一間「綠肉服裝店」,各種造型的多肉爭奇鬥豔、琳瑯滿目。

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抵達丸山咖啡屋必須先爬一段山坡,每次來順便當作迷你健行。不運動的人爬上來還真的會有點氣喘吁吁……。

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這一段坡路風景可不單調,盛開的花朵、歐式小玩偶以及主人精心以植物做成的裝飾穿梭其間。

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愛來喝咖啡的另一個原因,主要是喜歡花。很佩服店主人可以因應四季的變化以不同的花卉來妝點佈置這間店的周邊環境。

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周邊許多自然景觀步道、像是賞杜鵑花、春天可以賞紫藤花、夏天賞睡蓮、秋天賞金針花、冬天賞落雨松。也非常適合帶小孩或寵物來這裡放風。

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老闆也有在拉拉山附近擁有一大片私人的橘子園,春天還可以欣賞櫻花,也成為我們春天必訪的私人秘境。

適合帶心愛的毛小孩來此一遊,記得栓好繩子才不會影醒其他客人。

咖啡店本身有四層樓、在園區的告示牌都明顯標示著周邊環境、設施。感覺來一趟行程可以排的很豐富。

高山上的貨櫃屋有種獨特的個性,吸引著人們想進入一探究竟。之後我們比較常是在春夏之際前來。時下流行的「網美咖啡店」並非當初老闆的初衷。丸山取「玩山」的諧音,要享受山區之樂必須要靠行走去逐步體會~從漫步時的空氣、花朵、池塘、不經意遇上的昆蟲、小蛇。

店主人以自己本身嚮往的山居生活帶入這間店的概念。以各種植栽與歐洲娃娃裝飾為此地注入有別於大都市的綠意與食尚風格。走進咖啡店從點餐櫃檯、到樓梯間、書架到洗手台、都是笑臉迎人的玩偶迎接,心情整個大悅。

置身歐洲田野般景緻的午餐食光~與我內心嚮往的旅行畫面竟然如此貼合。

用傳統粉筆手繪的飲品菜單、搭配手寫字體與磚牆,與前方的木板形成視覺上的對比。

吧台旁1樓的座位區,都是適合4-6人的方桌沙發座。打磨的頗有特色的磚牆與真實樹枝做成的裝飾;

區隔成單純的室內用餐區,適合比較喜歡隱私、想坐在室內聊天、開會、玩桌遊的客人。以及靠窗的高腳桌椅景觀座位,可以一邊用餐一邊欣賞四周山區開闊的風景。

窩在室內一整個長桌打撲克、玩桌遊、從下午玩到傍晚不亦樂乎,真是美好的回憶。

人多改坐在三樓戶外露台區。這一區的座位都是圓桌適合坐3-4人,視野遼闊、直接吸取山間芬多精與日月精華,非常搶手很快就座無虛席。這一張是從外面遠拍、可以看到三樓的位置如何得天獨厚。

仁者樂山智者樂水。山水居樂無窮

三樓看台視野可以看得很遠、桌距寬、空氣流通。

香煎鴨胸紅醬義大利麵

點了鬆餅跟一些飲料,這裡的低消就是每人一杯飲料即可。但我們特別愛來這裡吃義大利麵跟手做三明治,尤其小兒子皓寶最常點蕈菇培根與煙燻雞肉、我則很愛這裡的香煎鴨胸搭配紅醬。老闆給料給的很大方。

菇類與蔬菜搭配厚實的培根肉。沒有那種很重的奶味、起司量適中很合我們一家的口味。

蕈菇培根紅醬義大利麵

搭配一份炸雞米花與一壺綜合水果茶,就是完美的一套午餐包含下午茶。

燻雞火腿三明治
燻雞火腿三明治

滿滿果香的熱水果茶

套餐搭配香濃的南瓜濃湯

中度咖啡上癮者,每天喝1.x杯咖啡,偶爾在家手沖黑咖啡偶爾喝星巴克的大杯熱拿鐵。對咖啡很嚴格要求的他,特別愛喝熱拿鐵,尤其是丸山的熱拿鐵真的還不錯喝。

登高望遠喝咖啡

丸山咖啡的老闆買下一塊地自己耕種一些農作物、放養烏骨雞。在回家前經過停車場不妨來逛逛「丸山市集」。我們每次都會從這裡帶些土雞蛋、七葉膽茶、酸梅、甜椒或一些植栽回去妝點陽台。

冬天還吃得到老闆自己種的橘子與金桔。其他部分食材有些也是老闆一家自己張羅打點的。

丸山咖啡

服務選項:內用·外帶·無外送服務

地址:桃園市復興區丸山2鄰8之1號

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