台北/居家防疫美食靠外帶 福華蓬萊邨美味台菜 滿足大大小小的胃口

趁著外帶優惠,遂了孩子們想外帶蓬萊邨菜脯蛋的心願。麻辣牛腱,紅露醉雞等各道菜餚滋味美好,滑蛋蝦仁更是一道驚喜。

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相當喜愛台北福華蓬萊邨台菜的美味,家族聚餐師門聚餐三兩好友相聚聊聊,佳餚令相聚更愉快。

之前說起福華蓬萊邨台菜,孩子們總說該外帶菜脯蛋。如今蓬萊邨推出優惠外帶組合,網路下定自取優惠價,四道菜880元,六道菜自取價1320元,並附紫米飯或白飯。檢視列出的22道菜餚,果然有菜脯蛋,於是選好菜色與取貨日期,備註欄中註明取貨時間與外帶品項。

取貨當日我開車到正門迴車道處,專人主動過來詢問送餐。開車回家,雖說菜餚溫度稍降,畢竟是師傅現做菜餚,因為好食材與好功夫,嚐來仍舊非常美味,菜脯蛋果然先被清空,紅露醉雞香氣獨特,麻辣牛腱辣意溫柔,小魚莧菜的莧菜挑過,嚐來清嫩;滑蛋蝦仁的蝦仁根本是明蝦吧!孩子們與老公表示雖然不能到現場吃,外帶回家也很好。

外帶蓬萊邨台菜,袋上註明師傅今日體溫還有微波建議。從取餐到放上我家餐桌大約一小時,菜餚熱度自然降了,可這天氣燥熱,菜餚溫度之於夏天剛剛好。

不需另外裝盤,直接就原包裝打開盒蓋放上餐桌。

附了紫米飯,老公很誇獎這紫米飯,香氣口感甚好。

麻辣牛腱。

麻辣牛腱辣意溫和有肉香,牛腱燉煮到剛好的軟Q。

紅露醉雞,紅露酒帶出的酒香氣味隱著一點中藥香,醉雞冰涼軟嫩,吃完醉雞後的那個透明凍兒我有留下,煮湯或炒菜時,加入這個雞湯凍兒令家常菜大加分。

小魚莧菜,莧菜有挑過,入口很嫩。

孩子們心心念念的蓬萊邨菜脯蛋,一樣是圓潤可愛外型。

蓬萊邨選用兩款菜脯,好滋味在煎蛋裡迸發。

芹菜臭豆腐,老公與孩子聞著氣味說這個臭豆腐不會臭,畢竟是飯店端上的菜餚,氣味不能太張狂,吃進嘴裡馬上會明白果然是臭豆腐。

蒜香排骨,這是新發現的好菜色,配家裡的飲料正好。

櫻花蝦高麗菜,高麗菜清脆。

滑蛋蝦仁裡的蝦仁出乎意料之外的新鮮碩大,我們討論著滑蛋蝦仁:蝦仁猶如明蝦大小,這樣還是蝦仁嗎(姨母笑)?

江湖常說台菜是媽媽味,而蓬萊邨台菜的講究滋味,胎胎大方承認自己身為媽媽做不出來,做不出來沒關係啊,能外帶更好。

我提前一日訂餐,網站說明須至少提前一小時訂餐,實際上因為外帶組合很受歡迎,若是單子太擠,可預期的取貨時間可能會延誤。下回再訂蓬萊邨,我想還是提早訂才是。

台北福華飯店

地址:台北市大安區仁愛路三段160號 蓬萊邨台菜可從網路預訂享優惠價。

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